切忌使用废旧书刊报纸包食品
发布日期:2012-09-27 11:33信息来源:纸张研究员:中纸在线
废旧书刊报纸上印满了油墨字,而油墨中含有一种毒性很大的化学物质叫多氯联苯,这种物质不能被水解,也不能被氧化,一旦进入人体,很容易被脂肪、肝脏和脑部吸收并贮存起来,很难排出体外。进入人体的多氯联苯会引起人体细胞的变异,破坏细胞的遗传基因,严重危害下一代。还可使肝脏发生脂肪变性。
据测定,每千克报纸中含水量多氯联苯大约为0、1—1毫克。人体内储存的多氯联苯达到0、5—2克就会引起中毒。轻者眼皮发肿,手掌出汗,全身发疹子;重者恶心呕吐,肝功能不正常,甚至导致死亡。
另外,废旧书刊报纸上还可能沾有细菌、病毒等,用来包装食品会污染食品。同样道理,废旧书刊报纸也不能用作手纸,因为有害物质也可通过肛门进入人体。
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