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肉桂酸甲酯
英文名称： Methyl cinnamate
中文别名：β-苯丙烯酸甲酯，苯丙烯酸甲酯，桂皮酸甲酯，肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯；　　
CAS:103-26-4 　　
分子式：C10H10O2 　　
分子量：162.19 　　　
外观:白色至淡黄色结晶或无色至淡黄色液体。
含量: ≥99% 99.5% 99.9%
99% 210kg（铁桶装）49000.00 （吨价，含税，含包装）
99.5% 210kg（铁桶装）54000.00 （吨价，含税，含包装）
99.9% 210kg（铁桶装）62000.00 （吨价，含税，含包装）
相对密度(d435):1.07 　　
熔点:34-38℃ 　　
沸点:260-262℃ 　　
闪点:＞110℃ 　　
折射率（nD20）:1.5670 　　
香味:呈樱桃和香酯似香气。　　
溶解情况:溶于乙醇丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于水。
理化性质:肉桂酸甲酯有顺式和反式两种同分异构体,一般称反式为肉桂酸甲酯为肉桂酸甲酯,顺式为别肉桂酸甲酯(methyl allocinnamate).顺式的熔点为-3.5℃.市售品为反式,有类似松茸和香蕉香气。
主要用途:我国GB-2760-96规定为允许使用的食用香料.用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨,东方型花香香精,用于肥皂,洗涤剂,也用于风味剂和糕点。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯，都可以添加到香烟烟丝中，用作增香剂和香味补偿剂。
包装规格: 200公斤/塑料桶
商品编码：2916399090，退税9%
Methyl cinnamate
Product Name: Methyl cinnamate
CAS RN 103-26-4
EINECS No. 203-093-8
Molecular Formula C10H10O2
MW 162.19
Melting Point ℃ 34-36 34.8
Refractive index 1.564-1.5675 1.5670
The relative density of 1.065-1.075 1.070
Acidity ≤ 1mgKOH / g 0.2mgKOH / g
Package specification: 200kg / barrel
Specifications Model: 99% of companies in Standard
Quality standard: The product conforms to corporation standard
Usage: Adding to the soap, perfume and cosmetics, flavor of raw materials
Appearance white or light yellow crystal white crystal,mainly used for the preparation of cherries, strawberries, grapes and other flavor.

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